黑枸杞补充花青素
忽悠指数：★★★★
新闻：9月下旬，5000人涌入青海格尔木草原盗采野生黑枸杞的事件，将黑枸杞推上了风口浪尖。这种名不见经传的食物瞬间成了人们关注的焦点。不少商家都标榜黑枸杞的保健功能是因其花青素含量超高，被誉为“软黄金”。黑枸杞价格飞涨，最高甚至交易到每公斤4400元。
真相：
1、黑枸杞的“神效”并没有直接的证据支持，只是基于花青素的演绎，而花青素的功效也并没有充分的科学证据。
2、即便是要追求花青素，通过黑枸杞也很不划算，茄子、黑莓、蓝莓、红（紫）葡萄、甘蓝、紫玉米等蓝紫色的蔬菜水果中，花青素的含量也都很高。
3、普通的枸杞中含有大量的玉米黄素，对人的眼睛有益，可以预防白内障，从而降低老年性失明危险。而黑枸杞中则是由花青素代替了玉米黄素，明目作用就没有那么好了。
