千龙网综合报道 2015年，和食品安全有关的谣言，似乎从未远离我们的视线。它们，往往与“致病、致癌、致死”这类“夸张”的词汇一起进入我们的视线，或多或少影响了你我的生活。岁末年终，千龙网为你盘点了2015年食品界的十大谣言。2016年，我们必须坚持科学和客观的理念，不要再被这些谣言忽悠，不要再成为伪科学的盲信者和传播者。
草莓农残超标可能致癌
忽悠指数：★★★★★
新闻：4月底，某电视节目宣称记者随机购买的8份草莓中检测出农药乙草胺。该农药并未登记在草莓中使用，其检测出的含量与欧盟标准相比，有的草莓超标6倍。节目还通过专家指出，美国已把乙草胺列为B2类致癌物，如长期食用乙草胺残留的食物，可能会导致乙草胺的代谢物中毒，有致癌性。
真相：1、乙草胺是除草剂，在草莓中出现所测浓度残留的可能性在理论上的可能性很低。
2、报道中的检测机构并不具备检测资格，检测结果比较可疑，此后北京农业局的专项调查并未发现乙草胺。
3、根据乙草胺的安全性数据，即使节目中的检测结果是正确的，也并不意味着草莓就不能吃了。即使是含量最高的那个样品，普通人的食用量距离“危害剂量”也还很远。
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