2016-04-21 16:05 千龙经济
“生鲜”教你做：
1、 番茄炒菜花
材料：菜花半棵、西红柿2个、花生油1.5汤匙、食盐半茶匙、葱1小段、白醋2茶匙
做法：1、有机菜花择成小朵，冲洗干净，然后焯水两分钟
2、西红柿洗干净，烫一烫去皮，然后切成小块儿
3、锅热倒适量花生油，七成热放入葱末煸炒
4、下入西红柿，快速煸炒，边炒边用勺子按压成糊状
5、倒入适量食盐，继续大火翻炒
6、汤汁稍微浓厚，倒入少许白醋
7、下入控水的菜花，翻炒均匀即可
责任编辑：傅昱佳（QF0007）
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