不仅电梯是新的,从迎宾大厅大门两侧表达对来宾“朋友情谊”的木雕“和平花篮”到主会场桌面上由玉、竹、丝绸三种材质精工设计制作的文案,整个场馆内所有的东西都是新的。
赵鹏鹏说,“物资采购是筹备工作的重头戏,此次峰会采购的物资分为两批,有近40个大项、240余万件之多,而每一项物资的采购,我们都坚持先到厂家选样、调研,为了体现环保绿色的特点,所有木制品环保标准也定在了高于国家标准的EO级。虽然人手少,但是我们的采购人员依然按照既定的标准执行,对不合格的物品,该退的退,该换的换,从不敷衍塞责,让每一项采购都能经受时间、质量的检验。”
物资采购是筹备工作的重头戏,此次峰会采购的物资分为两批,有近40个大项、240余万件之多。(企业供图)
“许多员工还清楚地记得,第一批到货的是19种厨房瓷器,满满地装了好几车,有几千箱之多,要求当晚必须卸载、清点完毕。当时大家已经下班,财务部、采购部、运营部组成的收货小组便承担起了这项任务,瓷器很重而且易碎,卸的时候他们轻拿轻放,然后还要逐箱打开验收,检查是否与前期封装的样品一致,是否存在瑕疵与色差等等。当清点工作全部结束,大家才发现,不知不觉中,天已渐渐亮了。”谈起那段白天在场馆做白领,晚上在仓库当搬运工的日子,赵鹏鹏仍然记忆犹新。
如果谈到安全,其实食品的安全更加引人关注。对此,服务过APEC的北辰集团造就已经形成了一套自己的标准。据介绍,峰会期间,共检测农药残留样品1373个;成品菜肴检测样品1924个,合格率100%;餐具抽检样品63个……。而正是这些看似繁琐、无休止的检查检测,才保证了整个峰会接待工作的顺利进行。对于在多次重大接待服务工作中磨炼出的“北辰标准”,素以要求严格而著称的浙江省省长只说了三个字:没毛病。