[生鲜道]二十四节气系列:立夏吃蛋好处多 营养美味保平安

2016-05-04 09:48 千龙网

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千龙网综合报道 明天(5月5日),是二十四节气的第七个节气——立夏。立夏是夏季的第一个节气,意味着我们告别春天,正式迎来夏天。俗话说“立夏吃了蛋、热天不疰夏”。本期《生鲜道》提醒你,鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能,在立夏这天吃鸡蛋能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。古人“立夏吃蛋”是因为圆溜溜的蛋,象征着生活圆满,寄托着夏日平安之意,注重养生的你还不赶紧吃起来,讨个“好彩头”。

生鲜早知道:近期北京鸡蛋价格周环比下降6.22%

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近期,鸡蛋价格在前2周连续上涨的基础上,掉头向下,周环比下降6.22%。

4月29日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.47元/斤,与上一统计周的3.70元/斤相比,下降6.22%;与3月29日的3.37元/斤相比,上涨2.97%;与去年同期的3.57元/斤相比,基本持平。鸡蛋价格周环比明显下降;月环比小幅上涨;年同比持平。

对此,新发地市场统计部的刘通表示,全国大部分大中城市的鸡蛋价格仍然处于低谷,北京的鸡蛋价格在全国的大中城市中一花独放,批发价高于广州、上海等大中城市。本周北京鸡蛋的价格被全国其他地区的价格拽了下来,降幅较大。下降以后的价格,与全国大部分地区的价格处于同一水平线上。

总体上看,目前鸡蛋的供求关系基本上属于供求基本平衡,供应略大于需求的状态。后期的价格走势应该表现出基本平稳的态势。

责任编辑:凤凰(QL0003)