办公室养生小窍门:上班族的10大夺命饮食坏习惯

2016-02-29 19:15 人民网

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来源标题:办公室养生:上班族的10大夺命饮食坏习惯

资料图

夺命恶习4:保温杯泡茶

夺命理由:破坏维生素,大量渗出鞣酸和茶碱。

茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。

见招拆招:换杯子。

责任编辑:李继业(QF0004)