烹饪鸡胸肉或是鸡腿肉时，将鸡肉先用盐水泡半小时比较好。这样其中的水分就不会流失，烹饪时鸡肉就不会粘在锅上了，而且肉质特别嫩滑。
具体操作办法：将鸡肉放入一碗盐水中，再把这只碗放在冰箱里，至少要放20-30分钟，记住不要超过1小时，然后把鸡肉完全晾干，或者用纸吸干水分，即可烹饪。崔嵘
来源标题：烹饪鸡肉建议先用盐水浸泡
责任编辑：凤凰（QL0003） 作者：崔嵘
相关阅读
猜你喜欢
热点图片
频道推荐
-
台风雨来袭 这些要注意受台风“安比”影响，北京再次迎来强降水，大家出行一定要注意这些事项。
-
头伏的饺子你想去哪吃？“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，三伏来了，头伏的饺子您想去哪吃？
-
世界杯上的那些科技范儿裁判长着“电子眼”，足球有颗“智慧芯”……世界杯看的不只是足球，还有科技的变化。
-
别让电商大促成为套路进入6月，漫天飞的促销红包、预售、定金、满减信息，预示着“618”年中大促即将来临。
-
京城有哪些玩水的好地方？热浪袭城向水而行，找一个玩水的地方去消暑，北京有哪些玩水的好地方呢？