千龙网综合报道 令人“汗颜”的三伏天要来了，你做好准备了吗？一到燥热的季节，就只想要一碗清爽的食物。麻辣鲜香又带着微甜的四川凉面、多加蒜汁和黄瓜丝儿的麻酱凉面、带着冰碴的酸甜冷面、铺满红油的米皮凉皮……本期《生鲜道》将为你推荐那些隐藏在北京城里，好吃又便宜的凉面凉皮小店，足够你吃上一个夏天。
特色凉面
西北风味的麻酱面
西北面馆，招牌是面条饺子。门脸虽小，但环境整洁，墙上的民俗壁画蛮好看的。初二凉面其实就是黄瓜麻酱凉面，放了花生酱和香油，还有芝麻粒，每次都能吃掉一大碗。
店名:正月初二面馆
地址:朝阳区新源南路甲3佳艺广场停车场内
人均:28
不像面馆的面馆
环境小清新，招牌是各种东南亚特色面条，点菜是自助模式，端着餐盘自己想吃啥拿啥。麻酱凉面是给你一碗泡在冰水里的面条、各种菜码、酱料和一个大碗，根据自己的口味自由搅拌。
店名:南锣兑面
地址:东城区鼓楼东大街141号一层
人均:51
从新疆远道而来的凉面
新疆特色菜馆，它们家的拌面叫黄面卡瓦甫，上来一大盘，量比较大，面条上是满满的洋葱炒烤肉，再撒上切成细丝的黄瓜，挑一大筷子放到小碗里拌着吃，风味独特。
店名:火洲客新疆特色美食
地址:西城区护国寺街106-3号
人均:78
加了芥末的荞麦凉面
台湾餐厅，菜式大部分都是酸甜口味。他们家的荞麦凉面上放了芥末和洋葱丝，摆盘挺美， 夏天吃挺凉快的。
店名:龙涎居
地址:朝阳区侨福芳草地购物中心B2楼
人均:86
一次吃够四种shai
它家的炸酱面和赤豆粥特别受欢迎。四色凉面只有夏天才能吃到，看到四种颜色食材就感觉食欲大增，芝麻酱偏甜，加点香辣酱拌着吃很爽口，除了凉面它们家冷面也还行。
店名:半亩园
地址:多家分店
人均:49
