千龙网综合报道 最新统计的新发地市场白条猪批发价是10.90元/斤，比上一个统计周的每斤10.95元下降0.46%；鸡蛋的批发价为3.28元/斤，比上一个统计周的每斤2.95元上涨11.19%；本周蔬菜加权平均价是每公斤1.67元，比上一个统计周的每公斤1.64元上涨1.83%。本期《生鲜道》将分析当前北京猪肉、鸡蛋和蔬菜价格的走势。
“生鲜”大行情：肉类消费淡季 猪肉价格降幅收窄
本周白条猪价格在上周大幅下降的基础上继续下降，降幅明显收窄。最新统计的新发地市场白条猪批发价是10.90元/斤，比上一个统计周的每斤10.95元下降0.46%；比6月同期的每斤12.85元下降15.18%；比去年同期的每斤10.63元上涨2.54%，周环比微幅下降；月环比大幅下降；年同比涨幅明显收窄。
本周，白条猪的日均上市量为1475.14头，比上一统计周的1511头减少2.37%。
新发地市场统计部刘通表示，本周上市量和批发价双下降，主要是因为现在到了肉类消费的淡季。气温升高以后，肥猪被消费者排斥，而大量肥猪又急于寻找出路，不得不降价促销。肥猪的大量存在，是压栏惜售的后遗症。
现在仍然有人用某些数据说话，说5月份能繁母猪的存栏量同比、环比还是下降的，肉价在2017年还能保持高位。刘通指出，这些说法，用不了多长时间，都会成为人们的笑谈。
刘通强调，肉价进入下行通道，是在近期（1-2年）难以改变的事实。
