[食经]别拿土豆不当干粮!土豆如何吃才能健康又美味?(6)

2016-02-25 09:56 千龙网

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土豆还能治病!七种土豆食疗方精选

土豆是家常菜的一种,许多人都喜欢它的口感。现在的女生因为迫切想要减肥,也从土豆中窥见了减肥机会。土豆淀粉含量多,确实容易给人一种饱腹感,减少食量而达到减轻体重的目的。除此之外,它还有着神奇的药用价值,其健脾和胃的功效还可以防治一些肠胃疾病,比如便秘、十二指肠溃疡等。

1.治胃及十二指肠溃疡疼痛

未发芽的新鲜土豆,洗净切碎后,加开水捣烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹服下一两匙,酌加蜂蜜同服,连续半月至二十天。服药期间忌用刺激性食物,疼痛治愈后继续服用一个月。

2.治皮肤湿疹

土豆洗净切碎捣烂,敷患处,用纱布包扎,每昼夜换药四至六次,两三天后便能治愈。

3.治习惯性便秘

鲜土豆1公斤,洗净切细后,加水捣烂,用洁净纱布绞取液汁,再放锅中小火煎熬,浓缩至稠粘时,加入1倍量的蜂蜜,再煎至稠粘浓如蜜时,停火待冷装瓶。每次服用一汤匙,每日两次,空腹服下。

4.贫血所引起的头晕目眩、四肢乏力、手足冰冷等症

土豆150克,洗净去皮,再加入樱桃、苹果各50克共同打汁饮用。

5.胃痛、恶心反胃

土豆100克,生姜8克,橘子肉15克。土豆和生姜洗净去皮,并与橘子肉15克共榨汁去渣饮用。

6.补气健胃

土豆250克。土豆加水适量捣烂绞汁,煮沸后停火,早晚各1杯(约180毫升),连服1个月,此方适宜脾胃不良者食用。

7.缓解高血压、贫血

土豆,水适量。将土豆洗干净后,带皮切成圆片放入锅中,加入1升水,煮开后撇去浮沫,等不再出现浮沫时,改小火煮1小时,再用滤纸过滤煮好的土豆汁,早晚各饮用1茶杯(约280毫升)。除了高血压患者,贫血和肠胃不好的人也可以喝熬土豆汁,但需注意的是:肾病患者不宜喝熬土豆汁。

责任编辑:刘洪昌(QF0001)