2016-01-23 09:54 千龙网
核桃：小心双氧水氨水美白
优质核桃个头均匀饱满，呈现出非常自然的浅黄褐色，然后闻气味，正常核桃应有淡淡的木香，而陈果、坏果有明显的哈喇味，“美白”核桃则会有刺鼻性气味。再掂分量，感觉轻飘飘的，多数为空果、坏果。
可砸开一个核桃，观察核桃仁是否新鲜饱满，包裹核桃仁的仁衣应为淡黄色或琥珀色，如有黑色斑点、尝起来有哈喇味则不要买。
责任编辑：凤凰（QL0003）
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