[生鲜道]上周肉价稳中有降 受强降雨影响北京菜价连涨3天(2)

2016-07-25 11:25 千龙网

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鸡蛋价格周环比小幅上涨 月环比明显上涨

鸡蛋价格在周前期回落,周后期反弹。反弹以后的价格略高于回落时的价格。鸡蛋的批发价为3.28元/斤,比上一个统计周的每斤3.24元上涨1.23%;比6月同期的每斤3.03元上涨8.25%;比去年同期的每斤3.51元下降6.55%。周环比小幅上涨;月环比明显上涨;年同比小幅下降。

上一统计周中后期,北京市场鸡蛋价格止跌企稳,价格回稳的动力来源于我国南方地区价格的回升。北方鸡蛋主产区之一的山东市场价格回升,部分南方客商开始到北方产区收购鸡蛋。此外,北京市场鸡蛋价格回升的另一个原因是北方地区的强降雨,对鸡蛋的收购活动带来一定的影响。

刘通指出,总体上看,前期鸡蛋价格低迷的主要原因是产能略大于需求,目前这种局面并没有出现逆转,供应略大于需求的局面仍然存在,本周中后期价格回升的主要动力仍然是强降雨对收购活动带来的影响。

前期南方地区的强降雨影响到南方地区的收购、运输、销售,南方地区收购不畅,销售也不畅,导致价格低迷。本周南方地区销售有些起色,价格出现上涨,上涨以后的价格高于北方,使得北方鸡蛋得以南下,从而拉动北方鸡蛋价格回升。而北京市场上鸡蛋价格回升,主要还是北方产区鸡蛋的出厂价上涨造成的。特别是在周后期,北方地区大范围的强降雨使得鸡蛋收购受到一定的影响,鸡蛋销售也受到一定的影响,鸡蛋价格出现回稳,就是这种影响的表现。

刘通指出,短时间内鸡蛋价格难以出现连续性上涨,这是鸡蛋供应的基本面决定的,目前鸡蛋的产能依然略大于需求,本周的价格走势实际上是遏制了蛋价继续下滑的态势,距离价格出现连续性上涨的局面还有较大的差距。

责任编辑:凤凰(QL0003)

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