“生鲜”早知道:近期苦瓜价格变动情况
5月13日,新发地市场苦瓜的批发价是1.2-1.5元/斤,上周末(5月6日)的价格是2-2.5元/斤,周环比下降40%;去年同期的价格是1.5-2.8元/斤,年同比下降37.21%。
上周上市的苦瓜还是以暖棚生产的为主;本周则转换为以冷棚生产的为主。冷棚生产的苦瓜费用较低,种植面积也大于暖棚,因此,本周苦瓜的价格降幅十分明显。
去年同期,由于受到倒春寒的影响,冷棚苦瓜的上市期有所推迟,所以此时的价格仍然偏高。今年则不然,北方产区没有倒春寒,许多蔬菜如期上市,对近期菜价的下滑起到有力的推动作用。
后期还有露地生产的苦瓜上市,苦瓜的价格还有继续下滑的可能性。