多数人认为，早餐午餐经常因时间关系草草应付过去了，晚餐一定要把一天所需的营养补足。“国人生活习惯大调查”结果显示，超半数人群晚餐吃得太晚、太饱；57.7%吃饭速度过快；19.2%离不开垃圾食品；31.7%喜欢吃过咸、过辣、过烫的食物。
而在“重口味饮食”的武汉，市民普遍爱吃辛辣、重油食物，还有爱吃夜宵、烧烤的习惯，配上啤酒、鸭脖，那叫一个爽。因此我市肛肠疾病的发病率也是居于全国前列，大肠癌发病率更是高于全国平均水平。
省肛肠疑难病会诊中心（武汉东大中医肛肠医院）董平教授表示，我市大肠癌发病率居高不下，与市民饮食上不会吃，不懂得如何吃，胡吃乱吃有很大关系。
晚餐吃太好
竟致肠道“生病”
最近天气冷让人胃口大开，又恰逢春节前，各种年终饭局多，“好吃佬”徐先生体验了大波美食攻略推荐的佳肴。然而没过多久身体却发出了“抗议”，出现大便带血、肛门疼痛等症状，慌忙到省肛肠病会诊中心求医。
据悉，最近一段时间来会诊中心看病的患者中，超过一半是因为晚餐饮食不当引发了肛肠疾病，多出现便血、肛门疼痛、异物脱出、瘙痒等症状。
一日三餐怎么吃
吃多吃少有讲究
民间俗语：早餐是天食，中餐是人食，晚餐是鬼食。
早餐是道的安排，天的安排，不管你吃不吃早餐，胃都十分活跃，作用在你身体里，所以称之为“天食”。中餐，白天是人活动的时间，由于体能的消耗，人产生饥饿感，这才需要进食，所以称为“人食”。晚餐，四分之一是维持生命，人不需要吃多，相反吃多了反会引一系列疾病，最终会导致人减寿，称为“鬼食”。
东大专家提醒：千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，国内外专家研究发现，很多疾病发生的原因之一，来自晚上不良的饮食习惯。健康晚餐的标准是：第二天起床如果没有饥饿感，请把晚饭减少一半。
晚餐吃不对
或引发“大肠癌”
专家表示：这种补偿式晚餐吃太撑、吃太晚、吃太油，蛋白质不能消化吸收，往往会增加胃肠负担，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能导致肠癌的发生。
董平提醒，如果身体出现如下五大“信号”就要考虑到肠癌的可能性：持续腹部不适、隐痛；大便习惯改变，经常便秘或腹泻；便血；无端消瘦、贫血；腹部有肿块。
“拍片子”做检查
精准度更高
以往的肛肠检查多采用视诊、指诊、蹲位检等传统方式，目前省肛肠疑难病会诊中心引进的超导光镜检查系统，医患“拍片子”做检查，共同揪病灶。
该系统取代了电子肛门镜，高达1200万倍像素的高清光纤探头深入直肠内部，对深层病灶部位进行图像采集、实时诊断，可清晰洞察肠道内结构及病变组织，避免肠道黏膜损伤，让患者对自己的肛肠疾病知根知底，打破电子肛门镜容易误诊、疼痛大的弊端，开创了肛肠疾病诊疗的崭新“镜”界，为后期对症治疗提供科学诊断依据。
