日料搭配西式甜品，麻辣烫搭配草莓奶昔，港式茶餐厅里吃火锅……记者走访市场了解到，情人节晚餐消费火爆的同时，还呈现出不少时尚混搭的特色。
昨晚本市餐饮市场迎来消费高峰，记者在采访中了解到，部分时尚餐厅推出的“混搭”菜品受到不少年轻消费者的欢迎。家住河西区的消费者小陈昨晚接受采访时告诉记者，本来特意选了一家比较低调的日料店，但是店里的“混搭”甜品还是给了他不小的惊喜。小陈说，以往在日料店用餐后，都会尝到抹茶蛋糕等日式小吃，但昨天却尝到了店家专门在情人节推出的西式糕点甜品，味道还非常不错。同样给顾客提供“混搭”体验的还有一家以时尚麻辣烫为特色的餐厅。昨天在这家店里用餐的消费者赵女士告诉记者，虽然是麻辣烫餐厅，但是店里的草莓奶昔很有特色，另外柠檬茶、奶茶等几款“混搭”饮品也都很不错。此外，还有部分港式茶餐厅里的小火锅、日料店里的现磨咖啡等等，也都很受欢迎。有餐厅负责人就表示，现在年轻消费者都比较注重个性化，因此菜品搭配上也必须紧跟他们的需求才能“不落伍”。 （记者翟维鹭）
