2015年12月8日，由康定蓝逸高原食品有限公司自主研发的黑青稞、冰糌粑等冰淇淋系列新品上市发布会在成都皇冠假日酒店隆重举行。甘孜州委州政府、康定市委市政府领导，与民生证券、全国各地数百家冷饮经销商及相关媒体人员一起出席了本次新品发布会。
蓝逸高原食品有限公司成立于2012年，公司位于四川省甘孜州康巴藏区折多山脚下的折多塘地区，该地区海拔3200米，风景秀丽，空气清新，日照充足，泉水丰富，是国内生产高品质食品的最佳场所。
通过三年的发展，蓝逸冰淇淋、酸奶、奶茶、黄油(酥油)、奶酪等，形成了公司特有的高原牦牛乳制品产品系列。此次新品发布会上，蓝逸推出了黑青稞、冰糌粑等非常具有藏区特色的冰淇淋系列新品，并与民生证券公司达成了合作协议。这对蓝逸来说，是一个实质性的跨越。
发布会现场，康定市委副书记罗秀珍在致辞中表示：“蓝逸作为甘孜州的“农牧业产业化龙头企业”，近几年来发展迅速，蓝逸研发出的牦牛乳冰淇淋、酸奶、奶茶等产品不但成了康定及甘孜人民的新宠，也在全国10个省市陆续上市销售，并取得了可喜的成绩。蓝逸让甘孜藏区的牦牛乳制品走向了全国，也让甘孜的农牧民家庭受益，这种带动牧民增收与高原特色产业化相结合的发展模式，非常值得借鉴与肯定。
