脾虚者吃火锅，特别是麻辣火锅吃多了，会加重脾虚、湿热，可吃点薏米。薏米常用来煮粥，如薏米红豆粥（适合脾虚湿热较重者）、薏米荷叶粥（适合血脂偏高者）。薏米煮前须泡3-4小时，泡米水一起煮。冬天可将其炒熟后泡水喝，能减弱薏米的凉性，健脾作用更明显。
来源标题：吃完火锅吃点薏米
责任编辑：凤凰（QL0003）
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