原切牛肉卷里，竟然检出了不该有的添加剂！9月2日，内蒙古科左后旗市场监管局通报：已对涉事企业立案调查。经查，该批次产品为订单生产，仅供应单一合作企业。
此前，四川省市监局抽检发现，标称“内蒙古科尔沁牛业”生产的一批次原切牛肉卷，含有不得使用的瓜尔胶，初检、复检均不合格。瓜尔胶常用作增稠剂和保水剂，多用于调理肉或合成肉产品，但国家标准明确规定：原切牛肉是纯自然肉制品，严禁额外添加各类食品添加剂。
来源标题：原切牛肉卷检出瓜尔胶 内蒙古通报:已立案
原切牛肉卷里，竟然检出了不该有的添加剂！9月2日，内蒙古科左后旗市场监管局通报：已对涉事企业立案调查。经查，该批次产品为订单生产，仅供应单一合作企业。
此前，四川省市监局抽检发现，标称“内蒙古科尔沁牛业”生产的一批次原切牛肉卷，含有不得使用的瓜尔胶，初检、复检均不合格。瓜尔胶常用作增稠剂和保水剂，多用于调理肉或合成肉产品，但国家标准明确规定：原切牛肉是纯自然肉制品，严禁额外添加各类食品添加剂。
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