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自驾之旅:返乡探亲,尝遍一路美食

2017-03-01 10:29 燕赵晚报

来源标题:自驾之旅:返乡探亲,尝遍一路美食

游客:牛先生 60岁 公司职员

出游目的地:广西

行程:11天10晚

交通方式:自驾

沿途美食:广西米粉、粽粑、武汉热干面等

人均花费:2500元

我祖籍广西,春节前,我带领妻女和姐姐一家共计6口人,开启了南行探亲自驾之旅。我们1月23日从邯郸出发,途经武汉孝感、湖南岳阳、桂林兴安,直至广西南宁田阳县,2月3日返回,共计11天,行程4800公里。

一路上,我们一行6人欢歌笑语,游遍了沿途主要城市和景点。湖南岳阳楼、衡阳石鼓书院、桂林阳朔山水……处处留下了我们游览的足迹。除了美丽的大好河山和南方优越的空气质量外,旅途中最难忘的当属那数不尽的特色美味了。我们一路玩一路吃,武汉孝感地道的热干面,湖南衡阳正宗的臭豆腐,还有桂林荔浦特色的甜豆花,真的都让人流连忘返,可谓千山万水都挡不住一颗吃货的心。

春节期间,我们如期到达了南宁田阳老家。姑且不提与亲人共享的那一顿顿团圆的年夜饭,但就当地本身的特色美食就让人欲罢不能。田阳县被誉为“壮乡故里”。县里分布着大大小小数十家卷筒粉店,堪称我的最爱。米皮做的粉儿,卷上叉烧、莲藕、香葱调制的馅料,现做现吃,热气腾腾香气四溢,5元一份的价格也超级实惠,我一连吃了3份。

除此之外,广西人还有做新年粽粑的习俗。一个粽粑有两三斤重,小一点的也有一斤,人称“枕头粽”、“驼背粽”。腊月二十九晚上就把粽粑包好,也把对来年的美好祝愿密密实实地裹进用糯米、绿豆和肉片做成的粽粑里,再用金黄的稻秆一圈圈紧紧地捆扎起来,煮上整整一天,到三十晚上一开锅,甜香的味道真是让一整年的思乡情绪都一扫而空了。

离开家乡的时候,亲人给我们带了很多的粽粑,这份美味化作浓浓的乡情,陪伴我们在新的一年继续前行奋斗。

经验之谈:自驾出游提前做好功课非常必要,虽然我提前一周就做了规划和路线图,但其实还是百密一疏,有时遇到堵车等突发情况,还是走了一些冤枉路,错过了原定的一些景点。建议自驾游多做几套方案,以备不时之需。

责任编辑:刘洪昌(QF0001)作者:钟蕾

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