【2017北京城里过大年】北京便宜坊烤鸭集团（4）

 集团简介：

我们北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。旗下拥有便宜坊、都一处、功德林、壹条龙、御膳、天兴居、锦芳、锦馨、老正兴、力力等12个老字号餐饮品牌。目前，集团公司拥有32家直营店、合作店1家（便宜坊荣华店）、合资店1家（便宜坊台湾高雄店）、3个品牌29家特许加盟店。

各品牌具体简介：

其中最为突出的就是以焖炉烤鸭技艺独树一帜的便宜坊品牌，它建于明朝永乐十四年，距今已有600年历史，，是中国商务部首批认定并授予牌匾的“中华老字号”；2016年荣获“中国餐饮业正餐十大品牌”奖。还有建于清朝乾隆三年，（公元1738年）乾隆皇帝亲赐牌匾的『都一处烧麦馆』；始建于清乾隆五十年（公元1785年），光绪皇帝御驾光临的“壹条龙饭庄”；始建于清道光二十三年（公元1843年），北京八大楼之一的“正阳楼饭庄”；始建于民国十一年（公元1922年），经营佛家净素菜肴的“功德林素菜饭庄”；始建于民国十五年（公元1926年），以经营北京小吃著称的“锦芳小吃店”。

便宜坊经营理念：

作为便宜坊人，我们始终以周总理的精辟解释“便利人民，宜室宜家”作为经营理念，履行“用心烹制健康，用情创造快乐”的企业使命，让每一位宾客在享受美食的同时，享受文化、享受健康、享受幸福。