“喵喵,我要订一个奖状蛋糕。”“喵喵,我这有张照片,你能做成蛋糕吗?”为了给老公准备一份特别的生日礼物,“喵喵”自己制作了蛋糕,没想到偶尔晒的蛋糕照片,让她意外在朋友圈走红,也让这位90后全职妈妈迎来了事业的春天。
做蛋糕最初是为了老公
27日,记者敲开了“喵喵”的家门。一走进去,就闻到了扑鼻的奶香味,然后看到她正在工作台上忙着为蛋糕裱花。站在记者面前的“喵喵”,穿戴着围裙和袖套,神情专注。记者在她的工作台上看到,电子打蛋器、电子秤、量勺、烤箱等工具一应俱全。
“去年,我准备给老公做一个生日蛋糕,但找遍了南昌,也没找到满意的烘焙工作室,于是我就想着为什么不买一套工具,自己在家做蛋糕呢?”“喵喵”告诉记者,她以前曾学过一个月的烘焙,但后来因为去了外地而放弃了烘焙的学习。
去年,“喵喵”辞职在家,安心当一名准妈妈。业余时间多了,她重新开始做蛋糕。“喵喵”有一个习惯,碰到满意的作品,她就会在朋友圈晒一晒。一开始,朋友圈的人以点赞居多,后来就有人坐不住了,陆续在下面评论:“这个能预定吗?好想吃。”见状,“喵喵”便试着向外推出几款蛋糕进行预订。令她意想不到的是,订单一下子涌了过来。
每月接100多个订单
经过“喵喵”的巧手,蛋糕不再千篇一律,“变身”芭比、汽车、小猪……全部是个性化订制的。许多顾客看到蛋糕样品图片后,都很惊讶,“这真的是蛋糕吗?”
记者了解到,“喵喵”那里最受欢迎的是芭比娃娃蛋糕、婚礼蛋糕、满月甜品等,店里的顾客都是回头客。“芭比娃娃蛋糕最受女性青睐,将一个芭比娃娃固定在蛋糕中心,用奶油等原材料一层层地堆叠成公主裙样式,好多顾客都说‘舍不得吃’。”“喵喵”告诉记者,由于造型独特,朋友订购后又介绍新朋友,就这样,每个月她都会接到100多个订单。
“去年,我老公的外婆过80岁大寿,我们就带着所有制作蛋糕的工具赶到抚州,给老人家做了一个生日蛋糕。”“喵喵”告诉记者,婆婆每次去拜访亲友,她都会帮忙制作小甜点当做伴手礼。
对于现在的生活状态,“喵喵”很满意,“一边带孩子一边做蛋糕是挺忙的,但有家人的理解支持,也可以在做生意之余陪伴孩子,我觉得挺好的。”