随着气温持续下降,地产菜逐步退市,外埠菜市场份额不断扩大,影响蔬菜价格持续回升。据哈市发改部门价格监测数据显示,10月下旬,截至目前监测的24种蔬菜平均价格2. 80元,较去年同期上涨20. 17%。
哈市发改部门价格监测数据显示:10月下旬,监测的24种蔬菜平均价格2. 80元,较上周上涨2. 76%,较上月上涨5. 26%,较去年同期上涨20. 17%。蔬菜价格同比上涨原因是今年夏季蔬菜主产区及哈市降雨比较频繁,蔬菜生产受到不同程度地影响,致使夏菜产量减少且提前退市,而秋菜未能及时衔接,棚室蔬菜也没及时跟上,从而影响蔬菜价格高于同期;据从部分农户了解,凡是去年同期价格过低的蔬菜,今年种植面积都有所减少,这也说明蔬菜生产的大小年现象依然存在并且影响着价格走势。
随着气温不断下降和地产菜退市,后期外埠菜将占领本埠市场,生产成本、物流成本及零售成本将三重叠加,预计四季度后两个月及明年一季度蔬菜价格将迎来持续上涨行情。