你可能天天都在“喂养”癌细胞 90%的人却不知道!(7)

2016-09-19 17:22 光明网

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来源标题:你可能天天都在“喂养”癌细胞 90%的人却不知道!

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熏--含强致癌物

夏天大家更爱吃烤串,一项研究发现经常吃烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等熏烤类食物,容易得食道癌和胃癌。

熏烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,强致癌物苯并芘就是其中一种,它会造成细胞突变,引发癌症。少吃熏烤类食物。

责任编辑:张博(QF0005)

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