保健养生:8种食物暗藏大营养 多吃能长寿(6)

2016-08-31 19:18 宁夏新闻网

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叶酸之王:鸡肝

鸡肝以每100g含1172.2微克叶酸的绝对优势占据了富含叶酸食物排行榜的第一名,排名第二的猪肝被远远甩在后面:

叶酸具有支持身体生产红血细胞的能力;叶酸可能还具有预防癌症的功效,身体缺乏叶酸的人患上肠癌的几率会比一般人多出12%。

叶酸大量的存在于绿叶蔬菜中,比如茴香、蒜苗和菠菜;水果中则存在于鳄梨、香蕉和木瓜当中。

责任编辑:李继业(QF0004)

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