蜂蜜查出苯甲酸 10年黑史曝光 今年中秋“冠生园”月饼能吃吗?

2016-08-30 13:47 千龙网

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千龙网综合报道 近日,甘肃省食药监局发布的2016年第34期食品安全信息显示,上海冠生园蜂制品有限公司生产的冠生园蜂蜜查出苯甲酸不合格被曝光。说起“冠生园”,就会让人联想到它的黑历史。除了蜂蜜之外,“冠生园”月饼曾因质量问题连续几年上黑榜,眼下中秋节快到了,月饼质量备受百姓关注,也不知今年中秋“冠生园”月饼能吃不能吃?千龙网经济小编为您细数“冠生园”的十年黑历史。

【冠生园十年黑史】

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2016年8月:“冠生园”蜂蜜查出苯甲酸

2016年8月26日,甘肃省食药监局发布的2016年第34期食品安全信息显示,上海冠生园蜂制品有限公司生产的冠生园蜂蜜查出苯甲酸不合格。

据介绍,少量苯甲酸对人体无毒害,它可以在体内很快被吸收,以马尿酸的形式排出体外,少量的苯甲酸不会与蓄积作用。但由于主要解毒代谢都在肝脏中进行,对于肝脏功能衰弱者,少量苯甲酸会加重肝脏负担而危害人体健康。

2016年4月:“冠生园”葱油麻饼菌落总数超标

2016年4月28日,四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2016年第5号)显示,抽查样品中,成都市新都区军屯镇企业成都市新都区冠生园食品有限责任公司2015年8月12日生产的产品葱油麻饼被抽查为不合格。不合格项目为菌落总数,标准为≤1500CFU/g,实际检测为5100CFU/g。

资料显示,菌落总数是指示性微生物,并非致病菌,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

2015年9月:“冠生园”月饼菌落总数超标

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2015年9月24日,成都市食药监局在“中秋月饼”专项抽检结果中,165批月饼中仅有的1批次不合格产品,就是成都市新都区冠生园食品有限责任公司生产的广式火腿月饼因菌落总数超标,被点名通报。

据介绍,菌落总数超标可能原因:一是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,包装容器清洗消毒不到位、产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。二是产品的加工原料、包材受污染,生产过程中产品受人员、生产设备、环境的污染,或是有灭菌工艺的产品灭菌不彻底等原因导致。

2015年9月:“冠生园”冰砖大肠菌群超标

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2015年9月,浙江省食品药品监督管理局公布2015年第5期食品安全监督抽检信息显示。宁波冠生园雪山食品有限公司2015年6月5日生产的1批次阿拉阿裕冰砖大肠菌群超标不合格。

公开资料显示,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群超标的原因可能由于产品的加工原料、包材受污染,或生产过程中产品受人员、生产设备、环境的污染,或者灭菌不彻底等原因导致。

2015年5月:“冠生园”绿豆糕菌落总数超标

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2015年5月,正值“端午节”前后,湖北省食品药品监督管理局公布了在全省范围开展的端午节食品专项监督抽检结果,结果显示,4个批次的绿豆糕不合格,被责令召回销毁。其中就包含武汉市江北冠生园食品有限公司2015年5月18日生产的绿豆糕。不合格项目为菌落总数超标。

责任编辑:宗晓丽(QF0010)

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