李佑庭今年91岁，家住河西区小海地秀峰里。老爷子身体硬朗、健谈喜动，至今经营自家小卖部长达20余年。在被问及长寿秘诀时，这位老掌柜表示，每天的忙碌，让他过得充实、开心。
老人的生活起居非常有规律。他每天晚上9点左右入睡，早上5点以前起床。洗漱、做早餐全是老人自己打理。早餐食谱不固定，一般情况下老人会根据喜好或应季来搭配各种主辅食。早餐后，老人就独自着手各种准备，以保证小卖部在每天6点半准时营业。
老人的食欲特别好，一日三餐要吃一斤多的主食。其中，用小米、黑豆磨成面做成的窝头，是家中最常见、老人最爱吃的主食之一。相比蔬菜而言，老人较少吃那些过油、过荤的菜。说到“好胃口”，老人觉得是因为自己闲不住、爱干活的缘故。不管是小卖部的柜台上、货架里，还是门口近10米宽的通道，无不干净整洁，而这些清扫工作几乎全由老人包揽。
在采访中，不时有顾客上门，老人在接待时，对老顾客的消费喜好堪称“一口清”。说话间，取货、收款、找零，一气呵成，没有拖沓、更没有差错。“老掌柜”告诉记者，小卖部现有大小百余种商品，盘点、进货、定价、上架，他样样不落地参与其中。虽然7个儿女一直希望老人能安享晚年，但李佑庭表示：多年已经养成习惯，闲不住啊。记者 梁晓钟
