爱利家亚麻籽粉因菌落总数、霉菌超标被销毁

2016-07-29 10:12 千龙网

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千龙网北京7月29日讯 近日,国家质量监督检验检疫总局发布了2016年6月进境不合格食品、化妆品信息,50公斤爱利家亚麻籽粉登上不合格名单,不合格主要原因为菌落总数、霉菌超标。

资料显示,目前这批不合格产品已做出销毁处理,并未在国内市场销售。这批次产品由江苏汇鸿国际集团土产进出口股份有限公司进口,产品来自加拿大,制造商为BG HEALTH GROUP。

据专家介绍,菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产经营过程中是否符合卫生要求。不过,菌落总数和致病菌有本质区别,菌落总数包括致病菌和有益菌,对人体有损害的主要是其中的致病菌,这些病菌会破坏肠道里正常的菌落环境,一部分可能在肠道被杀灭,一部分会留在身体里引起腹泻、损伤肝脏等身体器官,而有益菌包括酸奶中常被提起的乳酸菌等。

此外,霉菌可使食品腐败变质。食品出现霉菌有可能是生产环境没有及时消毒、干燥所致,也有可能是后期存储不当。霉菌种类很多,部分可能引发急性中毒症状,造成胃部不适或肝脏损伤。专家表示,麦片本身是容易出现霉菌超标的一种产品,食用霉变的食物后会对人体健康造成危害,轻则腹泻,重则引起呼吸道、过敏性等疾病。由于霉菌对温度有顽强的耐受力,因此受霉菌污染的食物不能吃。

责任编辑:傅昱佳(QF0007)

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