橘平屋海苔违规添加山梨糖醇被点名

2016-07-29 09:57 千龙网

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千龙网北京7月29日讯 近日,国家质量监督检验检疫总局发布了2016年6月进境不合格食品、化妆品信息,包括橘平屋海苔在内的233批次食品登上不合格名单,不合格主要原因为超范围使用食品添加剂、大肠菌群超标、超过保质期、货证不符、包装不合格等。

据了解,原产自中国台湾地区的橘平屋日式6束海苔和橘平屋味付海苔细片由广州市吉葡园商贸有限公司进口,制造商为橘平屋实业股份有限公司。这批次产品的不合格理由是超范围使用食品添加剂山梨糖醇,目前都已做出销毁处理。

资料显示,山梨糖醇是一种甜味剂,毒性试验显示,内服过量会引起腹泻和消化紊乱。 在日本山梨糖醇作为食品甜味剂,使用范围和限量如下:清凉饮料为百分之一到三,蛋白在百分之三左右,巧克力为百分之四左右。我国GB2760-2011《食品添加剂使用标准》显示,山梨糖醇在用于巧克力和巧克力制品时的使用限量是:按生产需要限量使用。

专家称,山梨糖醇的最大使用量是40g/kg,但一般都不会达到那么高的值,所以一般情况就是分为可用和不可用,“违规使用”应该就是不可用。

责任编辑:傅昱佳(QF0007)

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