千龙网北京7月29日讯 近日,国家质量监督检验检疫总局发布了2016年6月进境不合格食品、化妆品信息,包括相扑手脆紫菜卷在内的233批次食品登上不合格名单,不合格主要原因为超范围使用食品添加剂、大肠菌群超标、超过保质期、货证不符、包装不合格等。
据了解,原产自泰国的相扑手脆紫菜卷由厦门正丰祥贸易有限公司进口,制造商为TAOKAENOI FOOD & MARKETING PUBLIC COMPANY LIMITED。这批次产品的不合格理由是大肠菌群超标,目前都已做出退货处理。
专家称,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。大肠菌群超标的主要原因是二次污染,可能由于产品的加工原料、包装材料受污染,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,或有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。