蒙牛金华工厂总投资额7.52亿元人民币，占地183.67亩，年产能30.37万吨，是蒙牛第一家常低冰全品项并轨生产的工厂，也是目前蒙牛集团信息化、节能化程度最高、规模最大的单体车间。工厂内自动化的生产流程以及为满足全品项生产对空间资源的极致利用等巧思设计都堪称惊艳。
在集团数字化战略的部署下，运营第一天，金华工厂就做到了将SAP系统、LIMS系统同步上线，工厂的能源、配电、配水等都在车间集中布局，实现最短距离供给，极大提高效能，且为构建绿色发展生态提供了土壤……诸如此类的66项颠覆创新，让金华工厂成为蒙牛集团创建“设备自动化、人员高效化、管理信息化”的智慧工厂的样板。
金华市得天独厚的自然景观和人文底蕴，以及创建“全国质量强市示范城市”的目标，与蒙牛追求卓越品质、构建可持续生态的发展理念不谋而合。依托金华市强大的旅游资源，蒙牛金华工厂携手当地政府开启了“工业+旅游”的新兴发展模式，将蒙牛国际化的工业文明植入到金华优质旅游资源中，既为金华提供就业岗位，带动周边农牧业、交通运输等上下游产业链快速发展；同时也为蒙牛提升品牌形象、向消费者普及牛奶知识、介绍中国乳业发展情况打开了更好沟通的窗口，以极具地域特色的工业旅游项目推动多方共赢价值的实现。
当日，蒙牛在金华工厂首创在开业同时邀请消费者参观体验的特例。工厂内精心布置了集旗下特仑苏、优益C、冠益乳、纯甄等十多个明星品牌于一体的品牌互动体验区，整合集团IP资源矩阵打造出一个精华版的“牛奶生活体验馆”。作为上海迪士尼度假区“官方乳品合作伙伴”，蒙牛在参观活动中通过互动游戏的设置为幸运家庭送出上海迪士尼乐园门票，打开牛奶童话之门。
孙伊萍表示：“蒙牛希望成为一个特别懂消费者的公司，所以我们从点滴幸福做起，通过每一次跟消费者的互动连接，打造有温度的品牌。未来，金华工厂将努力成为金华市工业旅游的名片，希望大家来到金华工厂见证蒙牛的产品品质，并感受‘美食、运动、娱乐’的牛奶生活方式下的幸福体验。
在中粮的大资源平台之上，蒙牛不断推进集团以“国际化＋数字化”双轨战略驱动品质创新的发展格局，加快实现“以消费者为中心、创新引领的百年营养健康食品公司”的愿景。
