豆浆冲鸡蛋、萝卜木耳一起吃、黄豆炖猪蹄,这些留传多年的经典菜肴,却被打上“有毒家常菜”的标签。在搜索引擎上键入“错误食物搭配”这几个字,万余篇相关文章瞬间映入眼帘。看起来如此家常的食物搭配方法,真有问题吗?那些关于吃的传言,来看看营养专家的解读吧!
范志红 中国科协首席科学传播专家 中国营养学会理事
2016-06-27 19:37 北京晚报
来源标题:那些关于吃的传言
豆浆冲鸡蛋、萝卜木耳一起吃、黄豆炖猪蹄,这些留传多年的经典菜肴,却被打上“有毒家常菜”的标签。在搜索引擎上键入“错误食物搭配”这几个字,万余篇相关文章瞬间映入眼帘。看起来如此家常的食物搭配方法,真有问题吗?那些关于吃的传言,来看看营养专家的解读吧!
范志红 中国科协首席科学传播专家 中国营养学会理事
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