作为齐鲁健康大讲堂系列活动之一,由省老科协、省科技馆、齐鲁晚报联合主办的“夕阳红”营养健康大课堂,28日上午吸引了两百多名市民的参加。讲座特别邀请了山东大学老教授冷广贤作为主讲嘉宾,写写回忆录、多吃核桃和山药,每天练上几遍口诀,专家对延缓大脑衰老进行了支招。
“穷人刚穿上裤子富人就开始露肚脐眼了,穷人刚吃上糖富人又开始尿糖了。这说明我们的观念意识还停留在几十年前,更新健康观念,增强健康意识。”今年已经八十多岁的冷教授声音洪亮,并没有看演讲稿,他幽默风趣的话引得全场爆笑连连。
“人老了以后随着脑细胞的死亡,大脑功能有衰退,虽然延缓大脑衰老没有灵丹妙药,但有科学的方法。”冷广贤说,坚持科学用脑、勤用脑、交替用脑,多读书、看报、看电视、书法、绘画,都能充分利用脑信息库的潜在力量,而写回忆录,是延缓大脑衰老的一个不错的办法。
延缓衰老首先要保证大脑功能良好,冷广贤提到三种自测实验:单腿站立、闭目,如果能站立6秒钟以上不倾倒；两手下垂、双目闭合,两腿并拢,如果能站立3分钟以上不倾倒；轻轻闭上双目,两手向前平伸,上臂放松,如果两手无颤抖现象。
冷广贤还传授了他自编的补充大脑营养的口诀,“要长寿多吃鱼虾多吃豆,多吃核桃和山药。”
据悉,为发挥我省卫生界离退休专业技术人员的作用,更好地面向社会大众,特别是面向广大中老年人群,开展营养健康知识宣传普及,提供营养健康服务,山东省老科学技术工作者协会、齐鲁晚报还将联合组织省内卫生界专家,举办“夕阳红”营养健康大课堂系列活动,欢迎广大市民持续关注。
