5月19日，在建邺区兴隆街道举行的食品安全专题广场活动上，业内人士提醒，消除蔬菜农药残留最有效的办法还是用清水多泡多漂洗，很多宣称能去残留的洗涤剂其实并不靠谱。
5月19日，月安菜市场负责蔬菜农残检测的工作人员现场给记者演示了检测过程。只见他拿起几根青菜，浸在水中，几分钟后将泡过菜的水中滴了两滴试剂，颜色还是红色的。“这说明农残不超标，如果超标的话，试剂一滴进去很快就变成白色了。”他说，菜场每天都要对蔬菜进行抽样检测，居民也可到菜场的检测窗口进行检测。“菜买回家后，应该尽量多泡多洗，声称能清除农残的洗涤剂本身就是化学品，其安全性在未经确认的情况下，效果也是存疑的。”他说。
