立夏：每年阳历的5月5日或6日，太阳到达黄经45度时，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”，这也预示着夏天开始了。
这样的开头不是为了显得有学问，其实是想让读者感受 “夏天，你好”的时候，记得点文化和营养知识，然后像文艺的你们说的那样，在这个夏天，身心都遇到一个更好的自己。要知道，虽然现在大伙在立夏这天就是发个朋友圈，但在古代，迎接夏天，是全国的公务员都要参与的重大仪式。
立夏也有习俗
迎夏仪式：古代的帝王要率文武百官，穿红色的礼服，配朱红色的玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，一片红红火火地到京城南郊去举行迎夏仪式，以求五谷丰登旱涝保收。
立夏蛋：有些地方会用茶叶末或胡桃壳煮鸡蛋或鸭蛋，称为“立夏蛋”，说是立夏这天吃鸡蛋能强健身体。
立夏饭：有的地方则是在米饭里加上笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，寓意“五谷丰登”。此外，江南水乡也有吃嫩蚕豆的习俗。
在我看来，习俗其实就是寄托美好的愿望和给自己一个当吃货的理由，所以立夏这天你们吃什么我就不管了。但夏天来了，营养指南赶紧接好了，表关心的时候可以用来作参考。
夏季饮食“四要四不要”
流汗是炎热夏天的日常，流汗流的不只是水，流失的还有一些水溶性维生素等微量营养素。同时高温还会让人体的消化液分泌减少，消化的东西少了，食欲自然也会下降。所以合理安排作息时间、及时补充营养物质、多喝水，不说你也知道有多重要了。
1.要蔬果，不要油腻
夏天来了，各种的蔬菜和水果挑不过来的日子还会远么？
品种多，营养也都很丰富。市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，可以清凉祛暑。一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，含有丰富的维生素、矿物质及有益健康的植物化学物，天天食用，可以增强免疫力、有益心血管健康和预防癌症。清爽的果蔬比起油腻的食物更适合你的夏天，吃油腻的东西，长肉不说，还加重胃肠的负担，还会加重疲倦感呢。
2.要水，不要含糖饮料
多喝水，多喝水，多喝水，重要的事情说三遍，每天少量多次地饮用白开水，或者绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料可以消烦除渴。喝汤也是不错的选择，调节口味增强食欲。
至于一渴了就想狂喝甜饮料的朋友们注意了，如果你想跟龋齿、肥胖说“你好”的话，我就不拦着你了。偶尔喝喝没啥，但是绝对不能代替水。
3.要熟，不要生冷
一热就想一杯接着一杯地干冰镇啤酒或者冰镇饮料？脾胃口腔咽喉不好好保护，还怎么完成活到老吃到老的美好愿望？
生冷的食物爽了感觉，却亏了身体。胃部胃液分泌受到影响会食欲减退，造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。口腔受刺激后，容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态。咽喉受刺激，会引起咽炎或牙痛等不良反应。
此外，天气变热了，各种病菌和寄生虫也活跃了，如果在“三无”摊点吃不卫生的食物的话，很可能会染上疾病，其实你去正规餐馆花的钱比去医院划算多了好么？自己在家做菜也要记得要注意饮食卫生哦。
4.要睡好，不要熬夜和懒床
立夏以后天黑得晚、亮得早，大家很容易晚睡早醒，睡眠不足，白天上班学习一个劲地想“打盹”。
没事，保持好生活规律和充足睡眠就好了。有条件的话，中午可以小睡一会儿，尤其是老年人。没午睡习惯的人，听听音乐或闭目养神，做事才有精神头。总而言之，2016的夏天终于来了，大家拥抱美好夏日的时候也要记得送自己一个健康的生活方式。至于那些三月没减肥，四月徒伤悲的朋友，吃动平衡的节奏走起来！
