“生鲜”早知道：教你三招好用的护眼方法
长时间伏案工作的办公族或长期使用电脑的人群,很难避免因用眼过度而带来的眼部疲劳,甚至是各种眼部疾病。小编教你三个日常护眼的方法,就能起到促进眼内血液循环、缓解视疲劳及预防眼疾的作用。
1、运目养眼
中医著作中有“每日睡起,跌坐凝思,塞光垂帘,将双目旋转十四次,紧闭少时,忽然大瞪”的记载,这种保健双眼的方法,有利于眼部的血液循环和神经调节作用。现代人每天起床后或在平时工作之余、办公室午休时,若能按照这个方法养护眼睛,也能起到很好的保健功效。
具体做法:站在距离窗子2-3米处,双眼依次顺时针注视4个窗角,接着再逆时针方向做,反复交替旋转双目,每天坚持这样交替进行6次,有利于促进眼部的血液循环和神经调节、缓解视疲劳。
2、按摩防病
中小学生课间都要做的眼保健操,对于办公族也大有益处。正确的眼部按摩方法可以促进眼部气血通畅、调节视神经,达到缓解结膜炎、青光眼及眼底病变的作用。如果觉得自己没有时间做完一整套眼保健操,也可以换一种更简便的方式。
具体做法:先闭目养神3-5分钟,再把两只手心搓热,用搓热的手掌轻轻按住眼部,分别沿顺时针和逆时针方向轻转手掌,各旋转5次,如此重复3-4遍。但是,眼底出血的患者不建议使用此法,否则会加重眼底毛细血管出血症状。
3、用手蒙眼
摩擦双手，直至手心发热，然后用手掌盖住眼圈，做深呼吸，并想象黑暗中的静谧安详。每天这样做20分钟，可以减轻眼部疲劳。
“生鲜”教你做：
荠菜煎蛋饼
材料：荠菜（适量）、鸡蛋（适量）、料酒（少许）、盐（少许）。
做法：1、荠菜在开水锅里滴几滴油，再加少许盐，用沸水绰烫一下挤干切末。
2、鸡蛋打散，加入适量盐。
3、荠菜和蛋液搅拌均匀。
4、平底锅里加油烧热，倒入荠菜鸡蛋液。
5、一面煎熟后翻面煎至金黄色即可。
枸杞栗子银耳羹
材料：银耳 、栗子、枸杞、冰糖、
做法：1、银耳提前泡发，洗净、撕小朵备用。
2、栗子用开水烫过，除净内膜备用。
3、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。
4、倒入栗子，继续炖煮30分钟。
5、加入冰糖，炖煮5分钟。
6、加入枸杞子，炖煮5分钟。
7、炖好的银耳羹，盛入碗中，温热食用。
西兰花炒虾球
材料：西蓝花 、鲜虾、蚝油、料酒、大蒜、食盐
做法：1、西蓝花掰小朵，大蒜切末备用。
2、海虾剥去虾头、虾皮挑出虾线，加少许料酒、食盐稍稍腌渍一会。
3、西蓝花入沸水焯一下，马上入冷水中保持颜色翠绿。
4、炒锅中放底油，油五成热放入虾仁滑熟，盛出备用。
5、锅中留底油，放入蒜末爆香。
6、放入焯过水的西蓝花和虾仁迅速煸炒。
7、放入蚝油，根据自己口味适当调入食盐翻炒均匀即，关火出锅。
花旗参响螺瘦肉汤 材料：西洋参20克、猪肉350克、响螺肉150克、枣6颗、枸杞20克、食盐5克、姜一片
做法：1、西洋参洗净，红枣去核，洗净待用。
2、响螺肉洗净，用沸水浸泡。
3、猪肉洗净切块，汤锅放入8碗水后煮沸，倒入枣、枸杞、姜包括浸泡过响螺肉的水。
4、大火煲沸后，转中小火煲40分钟后，捞起响螺肉和西洋参，把西洋参和响螺肉切片。
5、再放回汤锅里，再煲40分钟，放盐关火，即可饮用。（本文数据来源于北京新发地市场、部分图文来自于网络）
