商家给昂刺鱼染色? 原来是鱼饲料添加黄色素

2016-03-29 11:32 苏州广电总台

打印 放大 缩小

来源标题:产妇菜场购昂刺鱼发现手被染黄 鱼饲料为黄色素

市民吴女士最近从菜场买回了两条昂刺鱼,鱼身金黄、个头硕大,品相非常好。可是,准备杀鱼时,孙女士发现,她的手竟然被染成了黄色。

吴女士是一名产妇,仍在哺乳期。为了催奶,昨天她从菜场买回了两条昂刺鱼。菜场里光线昏暗,吴女士没仔细瞧。然而,回到家,打开袋子,她觉得这鱼有点不对劲。

随后,记者来到吴女士买鱼的农贸市场。多家摊位都有昂刺鱼售卖,按个头大小,从13元到18元一斤不等。吴女士说,当时自己买的昂刺鱼正是18元一斤的这种。

商家撩起一条,记者看到,鱼肚上果然是金黄色的。 而当记者一再追问,鱼身发黄的原因时,商家又改了口说,鱼并不黄的。

商家遮遮掩掩的背后是否藏着什么不可告人的秘密呢?根据线索,记者来到了昂刺鱼的产地之一,浙江湖州的菱湖镇。

比起农贸市场,这里的昂刺鱼价格要便宜不少,当着记者的面,徐师傅从一个蛇皮袋里倒出来一桶饲料。往鱼塘里一倒,不出几分钟,就聚集了很多昂刺鱼。

虽然徐师傅捞出来的只是昂刺鱼的鱼苗,但是仔细一看,这些小鱼苗的外皮上已经显现出很清晰的黄色粘膜了,这个粘膜正和吴女士买到的昂刺鱼掉下来的颜色一样。

记者询问徐师傅,为什么他饲养的昂刺鱼颜色会特别好看,里面究竟有什么诀窍?徐师傅说,答案就在昂刺鱼争食的鱼饲料里。随后,记者在菱湖镇上找到了鱼饲料销售点,说起徐师傅提到的黄料,销售点的老板说,其实就是黄色素。

专家表示,昂刺鱼的黄色素是附着在浅表层皮肤上的,产生色素是为了保护自己、适应环境,一般是根据周围环境的变化而变化。当然,这样的黄色,是它皮肤的色素,除非皮掉了,颜色才会消失。因此,吴女士所购买的昂刺鱼很可能就是色素喂养的。市民在挑选的时候要特别慎重,尤其是需要哺乳的产妇。

责任编辑:傅昱佳(QF0007)