春节是一年到头家人团圆的日子，在假期里，大家最关心的事，除了抢红外，恐怕就是胖了几斤。
大吃大喝是很多人假期常犯的“老毛病”，这个春节期间，由于急性胃肠炎、急性胰腺炎这些“节日病”被送往邵逸夫医院下沙院区和下沙街道社区卫生服务中心的患者真不少。
医生提醒，春节期间暴饮暴食容易引发肠胃炎，应合理安排饮食，做个健康的吃货。
暴饮暴食，好好的年变了味
住在七格社区的小学生向东，就过了个“与众不同”的春节。
这几天，向东妈妈每天都准备了丰盛的食物来招待客人，向东爱吃肉，鸡肉、鸭肉、蹄髈……顿顿吃得肚子滚圆才肯下桌。
此外，他还吃冰淇淋、喝冰饮料，到年初二晚上，开始上吐下泻还有些发烧。
于是，向东爸妈连忙把他带到家附近的医院就诊，经医生诊断，向东患的是急性肠胃炎，需要立即输液治疗。
与向东情况类似的小朋友不在少数，记者从下沙街道社区卫生服务中心了解到，每年春节期间，尤其是儿童或者中小学生，急诊挂号中很大一部分属于胃肠和消化道疾病，而病因就是因为春节期间暴饮暴食，饮食、休息不规律。
除了暴饮暴食外，还有不少人在饭桌上贪杯，导致原本乐乐呵呵的新年变了味。大年初三晚上，下沙街道社区卫生服务中心还抢救了一位因过量饮酒导致昏迷的小哥。当天，这位小哥与远在外地的亲哥见面，一高兴两兄弟就你一杯我一杯地喝起来。
喝了约一斤白酒的样子，小哥出现呕吐、昏迷，家人连忙把他送到医院。
喝酒时，记得多吃些糖醋菜
过节的主要方式，就是聚会吃饭。下沙街道社区卫生服务中心全科主治医生薛寒说：“过年吃饭一定要注意适量，不能暴饮暴食。”
暴饮暴食不仅对胃造成负担，还会引发多种疾病，人们平时应注意适量吃喝。酒过量或酗酒都可能导致酒精中毒，造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统损伤，轻者引起酒精性胃炎等急性病症，重者导致昏迷、严重肝炎以及肝病加重、心脏骤停等。
“肝病、胃病患者在节日里不能放松对自己的要求，这些患者一旦喝酒，更容易引发胃出血、胃穿孔、严重肝炎等。”薛寒说。
另外，薛寒还提醒大家，过年期间，尽量少喝酒，如果一定要喝，那也是有讲究的。
饮喝酒时，多吃些有糖或醋的菜，如糖醋排骨、糖醋藕。因为糖分对肝脏有保护作用，比较适合饮酒的时候吃，给肝脏减轻负担。而醋可以跟乙醇发生反应，产生乙酸乙酯，这种物质有解酒的作用。也可以多吃一些富含蛋白质的食物，如动物肝脏、鱼、蛋、瘦肉、豆制品等，可以有效弥补蛋白质的流失。
