喝酒不开车，开车不喝酒，每个司机都知道的道理，可是偏偏有些司机心存侥幸，就是要挑战一下。随着最新的道路交通安全法已经加大了对酒后驾车处罚的力度，对酒后驾车者一律严惩不贷。但让人没想到的是竟然吃了某些食物，也会被查出酒驾来。
吃这些食物容易被酒驾
食物类 豆腐乳、果啤、醉蟹、啤酒鸭、酒酿圆子等。中国菜的烹调习惯在很多菜的烹调过程中加料酒，加得多的话也可能被测出酒驾。
药品类 “藿香”正气水等一些中成药的成分中含有酒精，易被测出“酒驾”。
一些注射液也含有乙醇，比如氢化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麦角林注射液、多西他赛等。使用口腔清新剂、漱口水漱口后易被测出“酒驾”。
以上这些食物被司机食用后，极有可能被测出“酒驾”。吃完一些食物后之所以会测出“酒驾”，主要原因是食物残渣在口腔内残留，通过漱口的方式，则能在一定程度上消除口腔残留食物对检测结果的影响。此外，如果这一招不行，不妨等待5-10分钟后再次检测，这时口腔内的酒精已经基本消除。
