冬天要吃红色食物

2016-02-01 10:52 金陵晚报

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天气降温,红色食物最适合在寒冷的冬天食用。因其富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素,可维护身体健康,提高身体免疫力,从而增强人体抗寒力。红色食物有两类,一类是蔬菜水果,另一类是肉食。红色蔬菜有西红柿、胡萝卜、红薯、红辣椒,具有抗氧化、降血脂、预防心脑血管疾病的作用。红色水果有红枣、山楂等,这些水果富含钙和铁。红色肉类有牛肉、羊肉,具有补肾壮阳、驱寒、温补气血的功效。

责任编辑:宗晓丽(QF0010)  作者:王恩翔