大寒，是二十四节气中的最后一个节气。此时的北京，天气寒冷。养生应顺应自然规律，以敛阴护阳为本，宜热食，切忌食生冷、粘硬不易消化的食物，以防损伤脾胃之阳气，不要过多食用燥热之物。
大寒节气前后，人们可以根据不同体质进行饮食调补。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜，羊肉、鸡肉等都属于温热食物；偏于阴虚者以滋阴食物为宜，可以多食用鸭肉、鹅肉、木耳等。药补要结合自己的体质和症状选择服用，最好咨询专业人员后再进补。大寒之后就是立春。为了顺应季节变化，还可以适当多摄入具有升散性质的食物，以提前适应春天万物升发的特点。
大寒节气前后，起居及外出要顺应天气变化做到早睡晚起，衣着随温度变化而增减。古语有云“大寒大寒，防风御寒。”冬季的运动最好选择在日出后进行，特别是年老体弱之人，最好选择小强度，长时间的运动方式，如：散步、打太极等。运动强度不宜过度激烈，以免扰乱机体内闭藏的阳气。 东城中医医院主任医师 陈军
