必胜客中国首店重张 变身“智慧餐厅”

2015-11-12 15:06 人民网

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来源标题:必胜客中国首店重张打造“智慧餐厅”样本并推向全国

浓郁的后现代工业风格、全新的开放式吧台厨房、涂鸦集装箱背景墙……日前,必胜客在进入中国25周年之际,其中国第一店东直门餐厅重装改造正式开业,打造“智慧餐厅”范本,并推向全国。

必胜客相关负责人介绍,1990年,必胜客中国第一家店在东直门正式开门纳客,将比萨和欢乐餐厅带入中国。25年后,数字化的智慧餐厅重新登场,并引入新菜单,30%以上的西式菜品为该餐厅独家供应。

值得一提的是,此次新张的东直门店,是必胜客在全国推广“智慧餐厅”的范本,顾客在家就可以拿到“排队号”, 服务员未到,手机就可自主点单等。记者获悉,在推动“智慧餐厅”系统过程中,目前全国所有必胜客餐厅已经安装了由SENSORO(云子)提供的iBeacon设备,并开通了支付宝当面付,顾客带手机就能来用餐;800余家必胜客餐厅已实现WIFI覆盖,可通过大众点评或美味不用等APP实现排队领号;在上海和北京,有30家餐厅正在试点“预点单”。

必胜客相关负责人坦言,尽管因为餐厅数量众多、分布的区域较广、互联网技术等因素限制,但是“智慧餐厅”已经起步,必胜客将会尽快推向全国。

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