2020年是柳州螺蛳粉走红的一年，螺蛳粉的走红也带了一个难以描述的职业——“闻臭师”。41岁的李永国，人称“金鼻子”，他被年薪50万的高薪急聘，成了一名专业的酸笋闻臭师，同时鼻子还投保50万。
他每天工作就是闻厂里一共60缸、300吨的酸笋。判断它们是否成熟，并对每一缸酸笋的色泽、成熟程度进行记录。李永国说，他一度也想过改行，但现在，人家说你是做螺蛳粉的吧，“我会说对啊，特别自豪”。
2020年是柳州螺蛳粉走红的一年，螺蛳粉的走红也带了一个难以描述的职业——“闻臭师”。41岁的李永国，人称“金鼻子”，他被年薪50万的高薪急聘，成了一名专业的酸笋闻臭师，同时鼻子还投保50万。
他每天工作就是闻厂里一共60缸、300吨的酸笋。判断它们是否成熟，并对每一缸酸笋的色泽、成熟程度进行记录。李永国说，他一度也想过改行，但现在，人家说你是做螺蛳粉的吧，“我会说对啊，特别自豪”。
北京千龙新闻网络传播有限责任公司版权所有 未经千龙新闻网书面特别授权，请勿转载或建立镜像，违者依法必究新出网证（京）字013号 增值电信业务经营许可证 2-2-1-2004139 跨地区增值电信业务许可证
信息网络传播视听节目许可证0104056号 互联网新闻信息服务许可证11120180003号 京公网安备 11000002000007号
