7月22日，喜茶在北京启动公益计划——LOVE HEYTEA “喜爱计划“，将在两年内向中国扶贫基金会捐赠200万元用于支持云南红河红米产业。
据了解，在该项目中喜茶将在两年内向中国扶贫基金会捐赠总额200万元人民币用于支持云南红河红米产业，同时通过责任消费的方式采购当地红米，研发两款爱心红米包，链接市场，倡导消费者支持可持续造血的产业扶贫项目。
红河县位于云南省南部，红河上游南岸，是一个集边疆、民族、山区、贫困为一体的国家扶贫开发工作重点县。目前主要面临缺乏支柱产业、生产技术滞后、交通条件恶劣等发展问题。
在红河县的土地上，有着2013年被列入世界文化遗产的哈尼梯田。喜茶首个公益项目帮扶的是哈尼梯田的红米产品。红河哈尼梯田红米种植采用的是哈尼族传统的传承1300多年的耕作方式，难以应用大规模农业机械，一年仅长一季，生长期180—210天，比一般东北米多生长40—60天，亩产量不到三百公斤，投入与收益形成了一定的差距。
此次喜茶向中国扶贫基金会捐赠200万元，用于云南省红河县支持组建红米合作社。项目以合作社为受益主体，以“深耕上游+竞争力培育”为主线，围绕组织培育、品控管理和品牌打造，体系化提升云南红河红米产业发展水平。包括孵化农业经营主体、深耕产品品控管理、培育地域公共品牌、供应链能力建设、沉淀涉农数据库、沉淀本土人才在内的6大板块产业扶持工作，将由喜茶与中国扶贫基金会共同开展。
除了产品扶持，喜茶还采用责任消费的方式，采购合作社生产的红米，提升和保障当地农户的经济收入。
哈尼梯田红米营养丰富，富含人体所需的18种氨基酸，含有人体所不能合成的8种氨基酸中的7种。其中镁含量为普通大米的3—5倍，钙含量是普通大米的3倍，其蛋白质、氨基酸、维生素、纤维质的含量也远远高于普通大米。
针对哈尼梯田红米的特点，喜茶特别研发了两款爱心红米包——熏鸡薯条口味和椰香紫薯口味，并已于7月19日在喜茶全国热麦店上线。
7月22日，喜茶在北京启动公益计划——LOVE HEYTEA “喜爱计划“，将在两年内向中国扶贫基金会捐赠200万元用于支持云南红河红米产业。
据了解，在该项目中喜茶将在两年内向中国扶贫基金会捐赠总额200万元人民币用于支持云南红河红米产业，同时通过责任消费的方式采购当地红米，研发两款爱心红米包，链接市场，倡导消费者支持可持续造血的产业扶贫项目。
红河县位于云南省南部，红河上游南岸，是一个集边疆、民族、山区、贫困为一体的国家扶贫开发工作重点县。目前主要面临缺乏支柱产业、生产技术滞后、交通条件恶劣等发展问题。
在红河县的土地上，有着2013年被列入世界文化遗产的哈尼梯田。喜茶首个公益项目帮扶的是哈尼梯田的红米产品。红河哈尼梯田红米种植采用的是哈尼族传统的传承1300多年的耕作方式，难以应用大规模农业机械，一年仅长一季，生长期180—210天，比一般东北米多生长40—60天，亩产量不到三百公斤，投入与收益形成了一定的差距。
此次喜茶向中国扶贫基金会捐赠200万元，用于云南省红河县支持组建红米合作社。项目以合作社为受益主体，以“深耕上游+竞争力培育”为主线，围绕组织培育、品控管理和品牌打造，体系化提升云南红河红米产业发展水平。包括孵化农业经营主体、深耕产品品控管理、培育地域公共品牌、供应链能力建设、沉淀涉农数据库、沉淀本土人才在内的6大板块产业扶持工作，将由喜茶与中国扶贫基金会共同开展。
除了产品扶持，喜茶还采用责任消费的方式，采购合作社生产的红米，提升和保障当地农户的经济收入。
哈尼梯田红米营养丰富，富含人体所需的18种氨基酸，含有人体所不能合成的8种氨基酸中的7种。其中镁含量为普通大米的3—5倍，钙含量是普通大米的3倍，其蛋白质、氨基酸、维生素、纤维质的含量也远远高于普通大米。
针对哈尼梯田红米的特点，喜茶特别研发了两款爱心红米包——熏鸡薯条口味和椰香紫薯口味，并已于7月19日在喜茶全国热麦店上线。
