千龙网北京7月30日讯（记者 凤凰）7月28日，苏宁零售集团苏宁小店公司总裁鲍俊伟在“极速创格局”2018苏宁小店智慧零售战略发布会上宣布，苏宁小店与各大供应商组建鲜食联盟，提档行业核心竞争力。同时，小店将自建5座鲜食加工中心，力求将最新鲜美味安全的产品呈现给消费者。
“苏宁小店是智慧零售的连接点。”作为大开发战略的急先锋，苏宁小店承载苏宁全品类产品的代表，成为了苏宁打造全产业、全品类、全服务概念的场景，更是技术及流量资源的出口和入口。
截至7月28日，苏宁小店在全国布局数量已达到1200家，日均开店7家。鲍俊伟宣布，下半年小店的布局速度将提到日均30家，特别在北京、上海等一线城市实现今年单个城市开店500家。
发布会现场，苏宁小店与蒙牛等过百家知名供应商成立鲜食联盟，建立开放鲜食供应链的同时，建立原料到生产到加工的闭环，最终实现成本控制，引领行业市场。苏宁小店与国内特色的鲜食生产商、鲜食供应商、鲜食品牌商将共享用户大数据、金融服务、协同化管理、精准化运营和智能化物流等资源要素，建立开放共享、共生共赢的智慧零售鲜食联盟。
据了解，鲜食联盟将集体构建从生到熟的品类结构，以双线渠道满足用户的需求，打造社区“共享冰箱”的概念。配合全年小店在全国的快速复制，鲜食联盟收集国内各区域、各消费群体的消费数据，在材料选择、产品开发、加工配送等领域都做到精细化运营。结合全程GPS、恒温控制、实时监控等专业管理技术，苏宁小店短时间内即可建立全程食品安全可追溯体系。
鲍俊伟表示，未来小店会在建立华东、华中、华南、华北、西南5座鲜食加工中心，随着43大区仓储和冷链系统的完善，生鲜、日配、熟食等冷链商品都将以最物廉价美，最新鲜美味的鲜食产品呈现给苏宁小店的顾客。
据悉，首次参加818发烧购物节的苏宁小店，将带来超级预定、产地直采、14家银行联合促销、订单红包和充值专享五大玩法，将电商行业风行的预售模式、红包优惠带到社区。
千龙网北京7月30日讯（记者 凤凰）7月28日，苏宁零售集团苏宁小店公司总裁鲍俊伟在“极速创格局”2018苏宁小店智慧零售战略发布会上宣布，苏宁小店与各大供应商组建鲜食联盟，提档行业核心竞争力。同时，小店将自建5座鲜食加工中心，力求将最新鲜美味安全的产品呈现给消费者。
“苏宁小店是智慧零售的连接点。”作为大开发战略的急先锋，苏宁小店承载苏宁全品类产品的代表，成为了苏宁打造全产业、全品类、全服务概念的场景，更是技术及流量资源的出口和入口。
截至7月28日，苏宁小店在全国布局数量已达到1200家，日均开店7家。鲍俊伟宣布，下半年小店的布局速度将提到日均30家，特别在北京、上海等一线城市实现今年单个城市开店500家。
发布会现场，苏宁小店与蒙牛等过百家知名供应商成立鲜食联盟，建立开放鲜食供应链的同时，建立原料到生产到加工的闭环，最终实现成本控制，引领行业市场。苏宁小店与国内特色的鲜食生产商、鲜食供应商、鲜食品牌商将共享用户大数据、金融服务、协同化管理、精准化运营和智能化物流等资源要素，建立开放共享、共生共赢的智慧零售鲜食联盟。
据了解，鲜食联盟将集体构建从生到熟的品类结构，以双线渠道满足用户的需求，打造社区“共享冰箱”的概念。配合全年小店在全国的快速复制，鲜食联盟收集国内各区域、各消费群体的消费数据，在材料选择、产品开发、加工配送等领域都做到精细化运营。结合全程GPS、恒温控制、实时监控等专业管理技术，苏宁小店短时间内即可建立全程食品安全可追溯体系。
鲍俊伟表示，未来小店会在建立华东、华中、华南、华北、西南5座鲜食加工中心，随着43大区仓储和冷链系统的完善，生鲜、日配、熟食等冷链商品都将以最物廉价美，最新鲜美味的鲜食产品呈现给苏宁小店的顾客。
据悉，首次参加818发烧购物节的苏宁小店，将带来超级预定、产地直采、14家银行联合促销、订单红包和充值专享五大玩法，将电商行业风行的预售模式、红包优惠带到社区。
