北京首批授牌31家“放心肉菜示范超市”

千龙网北京4月3日讯（记者傅昱佳）4月3日，沃尔玛宣武门分店、家乐福新顺店、华联顺义分公司、东单菜市场、超市发夕照寺店等31家超市通过评审验收，被授牌为北京市首批“放心肉菜示范超市”。

（沃尔玛宣武门分店等等31家超市被授牌为北京市首批“放心肉菜示范超市”。）

记者了解到，为深入学习贯彻党的十九大精神，大力实施食品安全战略和健康中国战略，北京市积极对标国际标准，按照“四个最严”要求做好首都食品安全保障工作。其中，“放心肉菜示范超市”创建活动，是北京市食品安全领域瞄准一流标准、努力提高保障和改善民生水平的重要工作之一。

2017年7月，北京市按照“政府倡导、企业自愿、多方参与”的原则，启动“放心肉菜示范超市”的创建活动。全市共有36家单位进行申报，由政府部门、第三方机构、媒体代表、食品安全专家共同组成现场评审工作组，根据相关审评细则进行现场评价和综合评议，并将拟授牌超市名单向社会公示。最后根据公示情况，全市共有31家超市通过评审验收，成为首批“放心肉菜示范超市”。

北京市食品药品监督管理局食品流通处处长纪晔表示，食品安全是关系民生的重大工程，“放心肉菜示范超市”的创建，使人民群众舌尖上的安全得到了切实的保障，有利于加快形成了食品安全社会共治格局。

“放心肉菜示范超市”具体能为市民的“菜篮子”提供哪些保障？据悉，目前31家示范超市均已建立了肉菜类追溯系统，农产品也有了自己的身份证，您只需拿出手机扫一扫商品上的二维码就可以查询供货商信息。超市还建立了自检制度，实现了使用快速检测设备对肉菜进行自检，自检结果将在卖场公示供消费者查看。

此外，超市内还设置有机食品、绿色食品专柜，采用冷链物流运输、净菜包装上市、畜禽产品冷鲜上市等方式销售食用农产品。

超市还会在卖场显著位置公开创建“放心肉菜示范超市”活动的标准和承诺，并设置意见箱，随时接受市民监督和建议。

北京市连锁经营协会负责人表示，将会对授牌的“放心肉菜示范超市”实施动态管理，从2018年起，每年开展复核，对不符合授牌标准以及发生重大食品安全问题的示范超市将予以摘牌并向社会公开摘牌原因。被摘牌超市整改措施到位两年后，才可重新申请参与创建活动。

附件： 2017年度示范超市31家名单