千龙网北京8月17日讯 8月16日，国家食品药品监督管理总局网站发布了北京市食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告（第34期）。公告显示，北京食药监局此次抽检豆制品、食用农产品等2类食品272批次样品，其中合格样品268批次，不合格样品4批次。
据公告，不合格样品的详情如下：刘成荣经营的韭菜，毒死蜱实测值为1.1 mg/kg（标准值规定为0.1 mg/kg）；经营的芹菜，毒死蜱实测值为0.36 mg/kg（标准值规定为0.05 mg/kg）。标称天津国鹏果蔬种植专业合作社生产，由北京物美大卖场商业管理有限公司新街口分店经营的韭菜，腐霉利实测值为1.54 mg/kg（标准值规定为0.2 mg/kg）。北京红月亮餐饮服务有限公司经营的乌江鱼，孔雀石绿实测值为13.1μg/kg（标准值规定为不得检出）。针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京食药监局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对经营不合格食品的食品经营者进行立案调查。
据了解，孔雀石绿别名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿，是一种三苯甲烷结构的染料，因其外观颜色呈孔雀绿而得名。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。腐霉利属于低毒性杀菌剂, 兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生不良影响。毒死蜱属于中低毒、有机磷类农药，少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生不良影响。
千龙网北京8月17日讯 8月16日，国家食品药品监督管理总局网站发布了北京市食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告（第34期）。公告显示，北京食药监局此次抽检豆制品、食用农产品等2类食品272批次样品，其中合格样品268批次，不合格样品4批次。
据公告，不合格样品的详情如下：刘成荣经营的韭菜，毒死蜱实测值为1.1 mg/kg（标准值规定为0.1 mg/kg）；经营的芹菜，毒死蜱实测值为0.36 mg/kg（标准值规定为0.05 mg/kg）。标称天津国鹏果蔬种植专业合作社生产，由北京物美大卖场商业管理有限公司新街口分店经营的韭菜，腐霉利实测值为1.54 mg/kg（标准值规定为0.2 mg/kg）。北京红月亮餐饮服务有限公司经营的乌江鱼，孔雀石绿实测值为13.1μg/kg（标准值规定为不得检出）。针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京食药监局已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对经营不合格食品的食品经营者进行立案调查。
据了解，孔雀石绿别名碱性绿、盐基块绿、孔雀绿，是一种三苯甲烷结构的染料，因其外观颜色呈孔雀绿而得名。孔雀石绿可在鱼体内长时间残留，通过食物链可能对人体产生致畸、致癌和致突变等危害。腐霉利属于低毒性杀菌剂, 兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生不良影响。毒死蜱属于中低毒、有机磷类农药，少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生不良影响。
