市民杨女士：夏季气温高，很多人吃不下饭，就拿水果当饭吃。请问这样好不好？
“夏季生活点题服务”专栏记者：天津医科大学第二医院营养科医师边珊珊提示，夏季多吃水果好，但也不可当饭吃。夏季吃不同水果，吃后效果各有不同。
●水果虽好不能当饭
从营养均衡的角度说，人体需要碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，不是单纯吃些水果来满足机体所需。并且大部分水果糖分含量高，长期大量食用，代替正餐，不但不会减肥，还不利身体健康。
●各种水果各有作用
桃子可以促进消化，增加胃肠蠕动。西瓜清热生津，解暑利尿。柠檬水清热解暑，生津止渴。葡萄补气血，健脾胃，消水肿。猕猴桃清热生津，是维C之王。
●水果还是常温的好
虽然冰凉的水果口感不错，吃进嘴里也能感觉凉爽，但冰凉的水果会刺激胃肠道，造成消化不良，甚至引起腹泻。最好现买现吃，尽量吃常温的。体质偏寒的人不宜多吃西瓜等寒凉性水果。
●糖尿病患者谨慎选择
糖尿病患者吃水果一般以每天食用量不超过200克为宜。苹果、梨、桃子、李子、樱桃、猕猴桃、柑橘、柚子、菠萝、芒果、西瓜、木瓜、草莓、哈密瓜、橙子这些品种水果在此食用量范围内，对血糖的影响不是很大，但要在两餐间少量分次食用。
●可用水果做开胃菜
自制雪梨汁、乌梅汤、蜂蜜柠檬水，或者自己搭配水果泡制水果茶，营养又健康。还可以用水果做些开胃菜，比如蜜梨山楂丝，将桂花蜜、柠檬汁、梨丝、山楂糕切丝凉拌，清热降火，解油腻。水果沙拉，用酸奶或优酪乳替代沙拉酱调配，口味佳、低热量又健康。记者 庄 媛
市民杨女士：夏季气温高，很多人吃不下饭，就拿水果当饭吃。请问这样好不好？
“夏季生活点题服务”专栏记者：天津医科大学第二医院营养科医师边珊珊提示，夏季多吃水果好，但也不可当饭吃。夏季吃不同水果，吃后效果各有不同。
●水果虽好不能当饭
从营养均衡的角度说，人体需要碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，不是单纯吃些水果来满足机体所需。并且大部分水果糖分含量高，长期大量食用，代替正餐，不但不会减肥，还不利身体健康。
●各种水果各有作用
桃子可以促进消化，增加胃肠蠕动。西瓜清热生津，解暑利尿。柠檬水清热解暑，生津止渴。葡萄补气血，健脾胃，消水肿。猕猴桃清热生津，是维C之王。
●水果还是常温的好
虽然冰凉的水果口感不错，吃进嘴里也能感觉凉爽，但冰凉的水果会刺激胃肠道，造成消化不良，甚至引起腹泻。最好现买现吃，尽量吃常温的。体质偏寒的人不宜多吃西瓜等寒凉性水果。
●糖尿病患者谨慎选择
糖尿病患者吃水果一般以每天食用量不超过200克为宜。苹果、梨、桃子、李子、樱桃、猕猴桃、柑橘、柚子、菠萝、芒果、西瓜、木瓜、草莓、哈密瓜、橙子这些品种水果在此食用量范围内，对血糖的影响不是很大，但要在两餐间少量分次食用。
●可用水果做开胃菜
自制雪梨汁、乌梅汤、蜂蜜柠檬水，或者自己搭配水果泡制水果茶，营养又健康。还可以用水果做些开胃菜，比如蜜梨山楂丝，将桂花蜜、柠檬汁、梨丝、山楂糕切丝凉拌，清热降火，解油腻。水果沙拉，用酸奶或优酪乳替代沙拉酱调配，口味佳、低热量又健康。记者 庄 媛
