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年产3000吨野生三文鱼 澳洲却没人知道咋吃

2017-05-08 11:23 沈阳晚报

来源标题:年产3000吨野生三文鱼 澳洲却没人知道咋吃

就在前两周的时候,丹麦大使馆在微博上发了一条求助信息,说是他们那里生蚝泛滥成灾,已经严重影响到生态平衡。

7日一早,澳洲广播电视台ABC就发了一篇新闻,里面声泪俱下地表示:“你们都去丹麦吃生蚝了,谁来救救我们的三文鱼啊?!”据报道,在西澳大利亚那边有一个美丽的海湾叫Parry Beach 。由于环境得天独厚,到了澳洲的秋天,也就是每年的四五月份,这里都能吸引到多达3000吨的野生三文鱼,成群结队地在这个小小的海湾里休憩、产卵。3000吨是什么概念呢?你可以完全不用动手,只是站在那里,一批又一批的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来!但是,当地渔民这段时间都愁坏了,因为这些野生的三文鱼根本就没人吃!而没人吃的原因竟然是因为澳洲人不会做!

这里泛滥的三文鱼,肉体是红色的,腥味比较重,澳洲的厨师培训的时候用的都是养殖鱼,碰到这种野味,完全不知道怎么处理!结果就是怎么做也不好吃,放在菜单上也没人点,久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部都失去兴趣了。就这么暴殄天物,澳洲真不是第一次这么干了!澳洲的小龙虾泛滥,解决办法竟然是踩死。澳洲鲤鱼多到不行,解决方法竟然是投毒。据《浙江在线》

责任编辑:凤凰(QL0003)

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