“喝醋能软化血管”的说法在中老年人群中流传已久，但这是一种错误的认识。醋可以溶化钙质，但是动脉粥样硬化不单纯是一个钙化的问题，而是血管内的粥样斑块形成，血管弹性降低造成的，因此，多喝醋就能软化血管是没有科学依据的。其实，维护血管的健康有很多方法，比如清淡的饮食、多运动、戒烟、限酒等。 （资摘）
来源标题：“喝醋软化血管”不可靠
“喝醋能软化血管”的说法在中老年人群中流传已久，但这是一种错误的认识。醋可以溶化钙质，但是动脉粥样硬化不单纯是一个钙化的问题，而是血管内的粥样斑块形成，血管弹性降低造成的，因此，多喝醋就能软化血管是没有科学依据的。其实，维护血管的健康有很多方法，比如清淡的饮食、多运动、戒烟、限酒等。 （资摘）
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