千龙网北京11月4日讯 11月2日，江苏食药监局发布2016年第36期省级食品安全监督抽检信息。本次抽检样品共计407批次，其中合格400批次、不合格7批次，不合格样品分别为肉制品4批次、饮料3批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群超标、莱克多巴胺、铜绿假单胞菌等。
本次食品安全监督抽检涉及13大类食品，包括：糕点、食用农产品、酒类、水果制品、水产制品、方便食品、速冻食品、肉制品、方便食品、饮料、茶叶及相关制品等。其中，标称重庆瑶红食品有限公司生产的瑶红牌猪蹄（麻辣味150g/袋）、标称浙江省温州市老李食品有限公司生产的老李牌香酥蹄（135g/袋）、标称苍南县华一食品生产的好又好香酥猪蹄（125g/袋）被检出莱克多巴胺；标称镇江市润州区牌湾宏友肴庄生产的宏友水晶肴蹄被检出菌落总数和大肠菌群超标；标称江苏省常州华伦纯净水厂生产的华伦优质饮用纯净水18L/桶、标称常州市武进区遥观白塔纯净水厂生产的白塔纯饮用纯净水18L/桶被检出大肠菌群和铜绿假单胞菌超标。
针对不合格的产品，江苏食药监局已要求当地的食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。
据了解，莱克多巴胺是“瘦肉精”的一种，该类药物能够促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积，提高瘦肉率。由于大量食用含有该类药物的食物存在健康风险，按照相关规定，禁止在饲料和动物饮用水中使用莱克多巴胺，并将其列为非食用物质。
